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苏州相城区时令美食介绍,丰富的模板可供选择

菜单要彰显品牌形象和价值观:

一个品牌自身形象和价值观要通过你的菜单准确地传递给顾客。你的餐厅设计主色调与菜单设计的主色调,要和你的产品一脉相承。

例如彰显高端与工艺严谨的品类,菜单设计往往要突出端庄与古典韵味,色调选择上往往以暗黑色系为主。年轻时尚热情奔放的快餐品牌,往往喜欢红色,黄色等亮色系。主打健康的轻食、蔬果、以及果汁饮品等产品,则往往以绿色等健康色调为主。

因此,菜单的设计要突出品牌的形象,彰显品牌价值观。

好的菜单要简洁又有力量。简洁就是排版简单清晰,分类明确,字体看着舒服,整体给人一种简单明快的感觉。有力量就是指在菜品的编排上要有主次之分,突出重点,标出特色和推荐菜,在菜品的搭配上有合适又恰如其分的建议,让顾客在短的时间内做出自己满意的决定,不知布局中把钱花了,心里还美滋滋乐呵呵,这就是菜单的力量。

为了增强菜单的艺术性和吸引力,往往会在封面和内页使用一些插图。使用图案时,一定要注意其色彩必须与餐厅的整体环境相协调。

菜单中常见的插图主要有:菜点的图案、中国名胜古迹、餐厅外貌、本店名菜、重要人物在餐厅就餐的图片。除此之外,几何图案、抽象图案等也经常作为插图使用,但这些图案要与经营特色相对应。

菜单封面与封底设计:

菜单的封面与封底是菜单的“门面”,其设计如何在整体上影响菜单的效果,所以在设计封底与封面时要注意下述四项要求:

菜单的封面代表着餐厅的形象。因此,菜单必须反映出餐厅的经营特色、餐厅的风格和餐厅的等级等特点。

菜单封面的颜色应当与餐厅内部环境的颜色相协调,使餐厅内部环境的色调更加和谐,这样,当顾客在餐厅点菜时,菜单可以作为餐厅的点缀品。

餐厅的名称一定要设计在菜单的封面上,并且要有特色,笔画要简单,容易读,容易记忆,这一方面可以增加餐厅的知名度,另一方面又可以树立餐厅的形象。

菜单的封底应当印有餐厅的地址、电话号码、营业时间及其他的营业信息等。这样,可以借此机会向顾客进行推销。

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